| 1.はじめに |
| 大手GMSの和菓子銘店での商品開発の一例で，あんみつ、カステラに続く第三弾です。 テーマは「和風バレンタイン」で、この銘店ブランドでは初の企画です。 ちなみに2003年は、西陣紋様同志会ネットワーク事業でした。 チョコレートという洋の素材を使い、バレンタインという商業的ではありますが、一応キリスト教文化圏に由来するイベントマーケットを、和風にどう設計デザインをするか、古典的なマーケティングの手法、4P（@product製品 Aprice価格 Bpromotion販促 Cplace流通）の@Cを中心にご紹介します。 |
| HPトップ |
| 1.はじめに |
| 2.企画背景 |
| 3.コンセプトとターゲット |
| 4. product〈製品〉とパッケージ |
| 5. place流通 展開ディスプレイ |
| 6.price〈価格〉 promotion〈販促〉 |
| 7.終わりに |
| これまでの発表 | |||
2003年 西陣紋様同志会ネットワーク事業 |
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2005年 おいしさの設計デザイン カステラ |
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